一,Vlastnosti a bezpečnost-potravinářských silikonových hadiček
Silikonová hadička pro potraviny-je vyrobena z vysoce-silikonového materiálu a suroviny použité k jejich výrobě prošly přísnými testy bezpečnosti pro styk s potravinami. Tyto testy obvykle splňují mezinárodní standardy bezpečnosti potravin, jako je FDA (US Food and Drug Administration), EU 1935/2004, LFGB (německý zákon o potravinách) a další. To znamená, že silikonové hadičky nedovolí nebezpečným chemikáliím, jako jsou těžké kovy, změkčovadla nebo těkavé organické sloučeniny, aby se dostaly do mléčných výrobků, jako je mléko, jogurt, sýr atd. To chrání potraviny před kontaminací a chrání vaše zdraví. Silikon je také velmi chemicky stabilní, takže nereaguje s bílkovinami a tuky v mléčných výrobcích. To znamená, že nezmění chuť, barvu ani nutriční hodnotu mléčných výrobků. To je významný podíl na zachování původní chuti a kvality mléčných výrobků.
2, Bezpečnost zpracování mléčných výrobků je zaručena vysokou teplotní odolností.
Zpracování mléčných výrobků často zahrnuje jejich zahřátí na vysokou teplotu, včetně pasterizace a dezinfekce. Když teplota stoupne, běžné plastové trubky mohou měknout, měnit tvar a dokonce mohou unikat toxické chemikálie. Na druhou stranu, potravinářské-silikonové trubky dobře zvládají vysoké teploty a obvykle je lze bezpečně používat po dlouhou dobu mezi -60 a 200 stupni Celsia. Potrubí může bezpečně přepravovat mléčné výrobky, protože dokáže zvládnout vysoké teploty. Skvěle zvládne i mytí horkou vodou a dezinfekci párou bez popraskání nebo stárnutí. K zahřáté fázi zpracování dochází často, zejména při výrobě jogurtů a sýrů. Silikonová trubice zvládne dlouhodobé teplotní výkyvy, což udržuje kvalitu mléčných výrobků stabilní během zpracování, přepravy a skladování.
3, Velká odolnost vůči chemikáliím a snadné čištění
Aby se zabránilo růstu bakterií a křížové kontaminaci{0}}, je třeba zařízení na zpracování mléka pravidelně čistit a dezinfikovat. Potravinářské silikonové hadičky zvládnou širokou škálu kyselých-zásad a běžných dezinfekčních prostředků, jako je peroxid vodíku, chlornan sodný a etanol. To znamená, že silikonová hadička při čištění a dezinfekci nerezaví ani se nerozpustí a nepropustí nebezpečné chemikálie do mléka a mléčných výrobků. Povrch silikonové hadičky je velmi hladký, takže na ní snadno neulpívají mléčné skvrny a mikrobiologické zbytky. Díky tomu je každodenní čištění mnohem jednodušší. Silikonové trubky se snadněji čistí a dezinfikují než běžné pryžové nebo plastové trubky, což je činí hygieničtějšími.
4, Výhody flexibility a dlouhé životnosti
Potravinářské-silikonové hadičkyje velmi flexibilní a může se ohýbat a kroutit, aniž by se snadno zlomil. To je zvláště důležité pro linky na výrobu mléčných výrobků, které musí být schopny snadno měnit architekturu svých potrubí. Silikonové hadice jsou také odolné proti opotřebení a únavě, takže jsou vhodné pro dlouhodobé-používání. Jeho životnost je obvykle delší než u běžných plastových nebo pryžových hadic. To nejen šetří peníze na častou výměnu potrubí, ale také snižuje možnost prostoje výrobní linky a zefektivňuje zpracování mléka.
5,. Skutečné-životní situace, kde to lze použít
Výroba jogurtu: Silikonové hadičky zvládnou vysoké teploty a kyselá média během fermentace, míchání a plnění, aby byl produkt bezpečný a čistý.
Zpracování sýra: Silikonové hadičky zvládnou vysoké teploty a vysokou vlhkost během fází separace syrovátky, lisování a tvarování, což zabraňuje tomu, aby se dostala do kontaktu s nebezpečnými sloučeninami v mléčných výrobcích.
Čištění a dezinfekce potrubí: Silikonové trubky lze použít k přesunu čisticích a dezinfekčních chemikálií, což umožňuje důkladně vyčistit potrubí a zařízení a udržovat vše čisté a bezpečné během celého výrobního procesu.
6,. Na co je třeba pamatovat při používání
Vybírejte zboží od-známých společností: Ujistěte se, že dýmky splňují normy bezpečnosti potravin a nedopusťte, aby kvůli špatným dýmkám nastaly problémy s bezpečností potravin.
Pravidelné čištění a dezinfekce: I když silikonové hadičky zvládnou vysoké teploty a chemikálie, měly by být přesto často čištěny a dezinfikovány podle požadavků mlékárenského průmyslu, aby se zabránilo růstu bakterií.
Vyhněte se mléčným výrobkům, které dlouho zbyly. Pokud necháte mléčné výrobky, které delší dobu nepoužíváte, mléko, které je stále v potrubí, se může znehodnotit. Potrubí by se mělo rychle vyprázdnit.
