一. Jsou vlastnosti potravinářských-silikonových hadic dobré pro mléčné výrobky?
Potravinářské silikonové hadičky se většinou skládají z vysoce -silikonové pryže, která je- netoxická, bez zápachu, velmi chemicky stabilní a nereaguje s potravinami. To je zvláště důležité pro mléko a mléčné výrobky, protože mají vysoký obsah živin a bílkovin a vyžadují velmi vysoké bezpečnostní normy pro materiály potrubí.
silikonové hadičky jsou vhodné zejména pro mléčné výrobky, protože v nich nejsou žádné nebezpečné chemikálie, jako jsou změkčovadla, těžké kovy nebo BPA. Nebude to zapáchat ani nezmění chuť mléka. Bakterie a další mikroby se na povrchu těžko množí, protože je hladký. Dobře si poradí s lipidy, proteiny a laktózou. Potravinářské-silikonové hadičky jsou při dlouhodobém kontaktu s mlékem stabilnější než běžné PVC nebo pryžové hadičky. Nezpůsobí znečištění ani migrační potíže. To je také důvod, proč mnoho špičkových-mlékárenských zařízení rádo používá silikonové hadičky.
2. Splňují potravinářské- silikonové hadičky standardy čistoty mléčného průmyslu?
Jedním z důležitých faktorů při rozhodování, zda jsou potravinářské silikonové hadičky bezpečné pro mléko a mléčné výrobky, je, zda splňují požadavky certifikační normy pro materiály pro styk s potravinami.Potravinářské silikonové hadicekterá je kvalifikovaná, obvykle potřebuje jednu nebo více z následujících certifikací: FDA (US Food and Drug Administration) LFGB (Německé normy pro testování potravinářské kvality) pro styk s potravinami RoHS/REACH Environmentální shoda s EU 1935/2004 Předpisy o materiálech přicházejících do styku s potravinami
Tyto certifikace zaručují, že ze silikonových hadiček nebudou unikat nebezpečné chemikálie nebo nebudou potraviny nebezpečné, když jsou po dlouhou dobu v kontaktu s mléčnými výrobky, jako je mléko, jogurt a smetana. Mnoho potravinářských-silikonových hadiček, které byly schváleny FDA nebo LFGB, se používá ve velkých mlékárnách, automatických plnicích linkách a v systémech potravinářských-čerpadel.
3. Běžné použití potravinářských-silikonových hadiček při výrobě mléčných výrobků
1. Způsob distribuce syrového mléka
Potrubí musí být měkké, čisté a bez znečišťujících látek, aby mohlo bezpečně přepravovat syrové mléko ze skladovacích nádrží do zpracovatelského zařízení.
2. Sterilizace při vysokých teplotách a pasterizace
Silikonové hadičky běžně zvládnou teploty mezi -60 a 200 stupni Celsia. To znamená, že může být použit při vysokoteplotních sterilizačních operacích a stárnutím nezmění svůj tvar.
3. Zařízení pro plnění a měření
Potravinářské- silikonové hadičky jsou velmi flexibilní a lze je použít v automatických plnicích strojích, kvantitativních čerpadlech a peristaltických čerpacích systémech.
4. Systém pro čištění online s CIP
Silikonové hadičky si poradí s kyselými i alkalickými čisticími roztoky, jsou dobré pro dezinfekci a časté oplachování a snadno nekorodují ani se u nich neusazují. Potravinářské silikonové hadičky jsou pro tato použití skvělé, protože jsou stabilní, bezpečné, odolné vůči čištění a mají dlouhou životnost. Díky tomu je ideální pro mlékárenský průmysl, který má velmi přísné hygienické normy.
4. Porovnání silikonových-hadic potravinářské kvality a různých typů materiálů potrubí
Při výběru se mnoho firem nemůže rozhodnout mezi silikonovými hadičkami, nerezovými hadičkami a PVC hadičkami. Z celkového hlediska výkonu, je typ potrubí vhodný pro mléčné výrobky? Klady a zápory Silikonové hadičky-pro potraviny jsou skvělé z hlediska bezpečnosti, nejsou škodlivé, jsou měkké, odolávají vysokým teplotám a snadno se čistí. Nerezové trubky jsou skvělé pro hygienu, odolávají tlaku a mají dlouhou životnost. Vložit to je těžké a drahé.
Trubky z PVC nejsou dobrou volbou, protože jsou levné, snadno se zlomí a zvládnou vysoké teploty. Normální pryžové trubky by se neměly mačkat, neměly by zapáchat ani snadno stárnout.
5. Bezpečnostní opatření při výběru potravinářských silikonových hadiček pro mléčné výrobky
je skvělý pro mléko a mléčné výrobky, ale přesto byste při výběru měli mít na paměti následující: kontrola certifikačních dokumentů: Musíte ukázat zprávy o zkouškách FDA/LFGB a další. Také je třeba pečlivě vybírat potravinářské-suroviny, aby průmyslový-silikon nevypadal jako potravinářský-silikon. Musíte věnovat pozornost vnitřnímu průměru a tloušťce stěny, abyste se ujistili, že splňují potřeby průtoku a tlaku. Také se musíte rozhodnout, zda je potřeba výztužná vrstva odolná vůči tlaku-, zda vysokotlaká doprava potřebuje vyztužené silikonové hadičky a zda je teplota a chemikálie používané pro čištění CIP správné. Pro výrobce mlékárenských zařízení a potravinářských strojů, kteří chtějí prodávat své produkty v zahraničí, je výběr vysoce-kvalitních{10} silikonových hadic pro potravinářské účely nejen technickou potřebou, ale také zásadní součástí dodržování pravidel a udržení dobré image značky.
